RECEPTY na CHUDNUTIE Štipľavé kurča kung-pao

Suroviny na 4 porcie:

500 g kuracie prsia, 1 ks zelená paprika, 1 ks červená paprika, 2 PL mletý zázvor, 2 PL solamyl, 3 PL sójová omáčka, 5 PL olej, 1/2 KL mletá pálivá paprika

Postup receptu:

Mäso umyjeme a nakrájame na kocky. Posypeme zázvorom a solamylom a necháme pár hodín odležať. Mäso potom opražíme na oleji z každej strany. Pridáme sójovú omáčku, prikryjeme a dusíme 5 minút. Papriky umyjeme, rozkrojíme, zbavíme jadier a nakrájame na malé kocky. Pridáme na panvicu, a dusíme ešte 5 minút. Krátko pred odstavením dosypeme papriku a dobre premiešame. Podávame s ryžou, mäsovú omáčku nalejeme doprostred nej.