RECEPTY Tukožrútsky pomarančový šalát.

Suroviny

pomaranče, cibuľa, vykôstkované čierne olivy, citrónová šťava, panenský olivový olej, mleté čierne korenie, soľ

Postup

Pomaranče olúpeme a rozdelíme na dieliky, ktoré ošúpeme a uložíme na misu. Cibuľu pokrájame na tenké kolieska a pomaranče nimi pokladieme. Na cibuľu dáme vykôstkované olivy. V miske vymiešame dressing z oleja, štipky soli a čerstvo zomletého korenia. Dressingom zalejeme pomaranče, zakryjeme fóliou a necháme ochladiť