RECEPTY Tekvicové placky so zeleninou.
01.11.2014 06:28Suroviny
- 1 tekvica
- 2 vajíčka
- mleté čierne korenie
- vegeta
- 1-2 strúčiky cesnaku
- hladká múka na zahustenie
- olej
- syr eidam
- mrazená zelenina
Postup
Tekvicu nastrúhame, pridáme obe vajcia, okoreníme, pridáme vegetu, osolíme a pridáme pretlačený cesnak. Na oleji upečieme placky. Potom na masle udusíme mrazenú zeleninu. Na tanier poukladáme placky, na ne položíme zeleninu, prikryjeme druhou plackou a posypeme strúhaným syrom.
———
Späť