RECEPTY na CHUDNUTIE Rybie filety so zemiakmi
09.11.2017 14:06Suroviny:
- 800 g zemiaky
- 4 PL olej
- 4 ks rybie filety
- 1 ks citrón
- soľ
- mleté čierne korenie
- 5 ks paradajka
- 1 zväzok pažítka
Postup receptu:
Rúru vyhrejeme na 200 °C. Zemiaky ošúpeme, opláchneme a osušíme papierovými utierkami. Nakrájame na tenké plátky a rovnomerne ich poukladáme na vymastený plech, pokvapkáme olejom a pečieme dozlatista v rúre asi 30 minút. Rybie filety opláchneme, osušíme, vložíme do hrnca, zalejeme vodou, pokvapkáme citrónom a varíme v hrnci asi 10 minút. Ochutíme soľou a čiernym korením. Paradajky umyjeme, nakrájame na tenké plátky, uložíme na 4 taniere, osolíme a posypeme nakrájanou pažítkou. Navrch uložíme rybie filety a prikryjeme opečenými zemiakmi. Ozdobíme pažítkou a servírujeme.
———
Späť