Recepty na chudnutie Rizoto so špenátom a hubami.

Podusíme 50 g póru nakrájaného na kolieska a 75 g ryže na rizoto na l ČL oleja dosklovita. Postupne pridávame 250 g zeleninového vývaru. Nakrájame 60 g šampiňónov na plátky, pridáme spolu s 25 g očisteného špenátu do ryže a spolu podusíme 2 až 3 minúty. Dochutíme soľou a korením, prípadne zjemníme 45 g nízkotučného čerstvého syra.
Energetická hodnota 1 porcie: 1848kJ