RECEPTY Mäsová cuketa.

Suroviny na 3 porcie:

3 ks špagetová cuketa, 1 ks cibuľa, 2 ks zelená paprika, 2 ks paradajka, 100 g mleté bravčové mäso, chilli, Masala - indické korenie, bazalka, olivový olej

Postup receptu:

Na olivovom oleji opražíme cibuľu, ktorú okoreníme Masalou (1 PL). K cibuli pridáme očistené a na plátky nakrájané cukety, papriky a rajčiny. Osolíme, pridáme chilli podľa chuti a podlejeme 150-200 ml vody. Dusíme asi 10 minút. Potom pridáme mleté bravčové mäso, ktoré si vopred orestujeme na oleji a čerstvú nasekanú bazalku (5 lístkov). Premiešame a dusíme, pokým bude cuketa mäkká (približne 20 minút). Ako príloha sa hodí ryža.