RECEPTY Lahôdková kuracia roláda
05.08.2014 04:50Suroviny
4ks 100 gramových kuracích rezňov, 1 kyslú uhorku, 1 vajíčko uvarené na tvrdo, asi 6 cm dlhý kus netučnej klobásy , štyri asi 6 cm prúžky z červenej papriky, francúzku horčicu, soľ , korenie, dlhšie špáradlá, 0,5 dcl oleja.
Postup
Rezne umyjeme, osušíme, naklepeme. Potrieme francúzskou horčicou, osolíme, okoreníme. Uhorku, vajíčko, klobásu pozdĺžne prekrojíme na štvrtiny a spolu s prúžkami červenej papriky striedavo ukladáme do naklepaných rezňov. Zvinieme do rolády, spevnime špáradlom, alebo jednoducho obviažeme silnejšou niťou. Uložíme na rozohriatý olej a sprudka opečieme. Prilejeme trocha vody a pod pokrievkou dusíme asi 20 minút.
Tu sa ZAREGISTRUJTE na CHUDNUTIE,
ak nechcete opakovať DIÉTNE CHYBY(kliknite)
———
Späť