RECEPTY Kurča KUNG PAO

13.07.2014 07:33

Suroviny na 4 porcie:

  • 400 g kuracie prsia
  • olej
  • 50 g ďumbier
  • 2 PL sójová omáčka
  • 1 PL worchesterská omáčka
  • 100 g nesolené arašidy
  • 1 KL maizena
  • soľ

Postup receptu:

Mäso umyjeme, osušíme, mierne vyklepeme a nakrájame na jemné rezančeky. Na rozohriatom oleji, za stáleho miešania mäso opekáme do červena. Potom pridáme ošúpaný, nadrobno pokrájaný ďumbier, sójovú a worchesterskú omáčku, arašidy a za stáleho miešania krátko pražíme. Nakoniec zalejeme maizenou rozmiešanou v troške vody, povaríme 2 minúty a dochutíme soľou. Podávame s hráškovou ryžou.

Štítky:

Späť

REKLAMNÁ PLOCHA