RECEPTY Chutná zeleninová polievka (bez lepku)
09.01.2014 00:33Suroviny
- čerstvá mrkva
- petržlen
- zeler
- kaleráb
- 2 kocky slepačieho bujónu
- soľ
- korenie
- 1,5 l vody
Postup
Pokrájanú koreňovú zeleninu opražíme na oleji, prilejeme horúcu vodu, soľ, mleté čierne korenie, 1 nové korenie, slepačí bujón a uvaríme. Na záver varenia pridáme pokrájanú petržlenovú vňať. Podávame s ryžovými rezancami.
———
Späť