RECEPTY Chudé fazuľové placky.

Suroviny na 6 porcií:

• 3 dl fazuľa
• 1 ks cibuľa
• 3 strúčiky cesnak
• 3 ks vajíčka
• 2 ČL špaldová múka
• soľ
• mleté čierne korenie
• sóda bikarbóna
• petržlenová vňať

 Postup receptu:

Fazuľu uvaríme v osolenej vode asi dve hodiny. Potom ju zomelieme, pridáme všetky ostatné prísady. Vyprážame na rozpálenom oleji. Chutia s dochuteným jogurtom (cesnak) alebo kečupom a s čajom.