RECEPTY Cesnakové zemiaky.

Suroviny

800 g uvarených zemiakov, 8 (alebo viac) strúčikov cesnaku, petržlenová vňať, 150 g masla, soľ, ¼ l mlieka

Postup

Zemiaky nakrájame na kolieska a navrstvíme do pekáča vymasteného maslom. Každú vrstvu osolíme, posypeme na kúsky nasekaným cesnakom nakrájanou petržlenovou vňaťou a pokvapkáme rozpusteným maslom. Končíme zemiakmi, ktoré pokvapkáme maslom a rozpečieme vo vyhriatej rúre. Potom ich zalejeme mliekom a zapečieme do zlata.