RECEPTY Bravčová chuťovka.
22.11.2014 03:29Suroviny
- 250 g bravčového stehna
- sterilizované uhorky
- korenie
- soľ
- vegeta
- horčica
- olej
Postup
Mäso pokrájame na tenké rezance s dĺžkou 5 cm. Na panvici rozpálime olej a na oleji opražíme mäso, posolíme ho, pokoreníme a pridáme vegetu. Uhorky pokrájame na drobné kocky a pridáme k mäsu. Panvicu prikryjeme a necháme dusiť až do zmäknutia a pustenia šťavy. Keď je mäso hotové, pridáme 2 polievkové lyžice horčice a zamiešame do mäsa. Chvíľu pečieme a odstavíme zo sporáka.
———
Späť