Výskyt zápchy v poslednom čase vzrastá. V drvivej väčšine prípadov ju pritom spôsobuje nesprávna skladba potravy, malá fyzická aktivita, obezita a nadmerné psychické zaťaženie. Okrem toho v strave prijímame nadbytok tukov, väčšinou živočíšnych, a cukrov, naopak málo vlákniny,...

Suroviny a ingrediencie 4 porcie 6 jabĺk, 2,5 dl bieleho jogurtu, med, 4 ČL brusnicového kompótu Postup Dobre omyté jablká zbavíme semenníkov, okvetia a stopky a nakrájame priečne na tenké plátky. Med rozšľaháme s jogurtom a citrónovou šťavou. Kolieska jabĺk upravíme na dezertné tanieriky,...

Suroviny: 1500 g očisteného kapra, 30 g soli, 250 g cibule, 100 g oleja, voda, 30 g cesnaku, 200 g zeleniny (mrkvy, petržlen, zeler), 150 g múčneho masla, 200 g bieleho vína, 300 g kečupu, 100 g kapie, 100 g citrónu Postup: Cibuľu pokrájame na jemné kolieska, mierne opečieme na oleji, pridáme...

Cereálie sú vhodnou potravinou na naštartovanie chudnúceho organizmu do nového dňa, ich pravidelnou konzumáciou sa dokážete vyhnúť hladu i chúťkam na sladkosti. Celozrnné cereálie sa na raňajky pripravujú rýchlo, a to je pre mnohých z nás rozhodujúce. Už sa teda nemožno vyhovárať...

Suroviny na 7 porcií: 2 hrste lúpaná šošovica, 2 hrste hrach, 2 hrste krúpy, 1 ks petržlen, 2 ks mrkva, 1 ks cibuľa, 1 ks cesnak, soľ, mleté čierne korenie, vegeta  Postup receptu: Šošovicu a hrach 1x premyjeme a zalejeme vodou. Dáme uvariť do polomäkka. Petržlen, zemiaky, mrkvu a cesnak...

Podusíme 50 g póru nakrájaného na kolieska a 75 g ryže na rizoto na l ČL oleja dosklovita. Postupne pridávame 250 g zeleninového vývaru. Nakrájame 60 g šampiňónov na plátky, pridáme spolu s 25 g očisteného špenátu do ryže a spolu podusíme 2 až 3 minúty. Dochutíme soľou a korením, prípadne zjemníme...

Suroviny a ingrediencie 4 porcie 250 g fazule, 100 – 150 g bieleho tofu, cibuľa, biely jogurt, sójová omáčka, 100 g šampiňónov, olej, ochucovadlo (Vegeta a pod.) Postup Fazuľu deň vopred namočíme. Uvaríme ju a prepláchneme. Ak použijeme konzervovanú, len ju scedíme. Pridáme nakrájanú cibuľu,...

Kto má vyššiu rýchlosť metabolizmu, je schopný spaľovať kalórie oveľa efektívnejšie (vo väčšom množstve), než niekto, kto má nižšiu rýchlosť metabolizmu. Možno ste už zistili, že keď sa dlhodobo zdravo a pravidelne stravujete, tak nemáte problém s nadváhou. Rýchlosť, akou sa živiny a...

Ingrediencie 4 porcie morskej tresky, dve lyžice masla, dve veľke-mäsité paradajky, vetvičku rozmarínu, tri strúčiky cesnaku. Postup formu na pečenie potrieme maslom a osolíme, rozložíme do nej tresku, plátky cesnaku a paradajok, okoreníme čerstvo pomletým celým čiernym korením, pridáme natrhaný...

Uvaríme 100 g cestovín podľa návodu. Ošúpeme 1 mrkvu, 1 petržlen a nakrájame na menšie kocky. Umyjeme 75 g brokolice a 60 g kokteilových paradajok a nakrájame na menšie kúsky. Očistíme 1/4 fenikla a rovnako nakrájame. Ošúpeme 1/4 cibule a nasekáme nadrobno. Zeleninu dusíme na 1 PL masla asi 5...